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主讲人 姓名 |
王成 |
性别 |
男 |
年龄 |
学术研 究领域 |
酒类消费者感官 |
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学历 |
博士 |
职称 |
高级工程师 |
专家联系方式 |
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工作单位 |
中国食品发酵工业研究院 |
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讲座 题目 |
基于认知神经学技术的消费者饮酒喜好度研究 |
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内容 简介 |
主要介绍脑电、面部表情、眼动等认知神经学技术在消费者饮酒喜好度方面的研究应用进展 |
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讲座 意义 |
一种创新的消费者研究模式,可以针对传统消费者研究不足进行改进 |
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面向 对象 |
在校研究生、本科生 |
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讲座 地点 |
综合楼二层会议室 |
讲座时间 |
2022.1.18下午15:00-17:00 |
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主讲人简介: 王成,博士,高级工程师,中国食品发酵工业研究院酿酒部科研主管,主要从事酒类智能感官评价方面的技术研究和应用转化、企业合作等工作。 |
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