教育经历:
2010年毕业于山东大学生命科学学院,获学士学位
2016年毕业于中国科学院大学营养研究所,获博士学位
工作经历:
2016年至今 北京工商大学BWIN必赢唯一官方网站 讲师
营养与代谢调控
食品功能因子的研究与开发
本科生:《普通生物学》《细胞生物学》《生物化学》《生物安全与控制》
研究生:《天然活性物质的功能及应用》《食品生物工程》
1. 基于系统生物学技术的茶叶抗氧化特性分析,北京工商大学青年基金项目,主持;
2. 新型防治代谢综合征功能食品的研究与开发,企事业合作项目,主持;
3. 基于环核苷酸信号通路的拮抗酵母菌微生态调控机理解析,国家自然科学基金面上项目,参与;
4. 基于环核苷酸信号通路的拮抗酵母和酿酒酵母的互作机理解析,北京市教育委员会科技计划重点项目,参与。
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