个人简历

1990年获北京大学生物化学专业理学学士学位，2006年获中国海洋大学医药学院药物化学专业博士学位，同年7月在军事医学科学院毒物药物研究所做博士后，2008年至今在北京工商大学生物工程系任教。

研究方向

（1）抗氧化活性物质的分离纯化、结构鉴定及其生物大分子作用靶点研究
（2）食品安全及微生物毒素危险性评价
（3）生物质资源综合开发利用

教学工作

本科生：生物化学
研究生：天然产物化学、现代生化仪器分析

科研项目

1、国家高技术研究发展计划（863计划）课题（2007AA09Z411）：海洋微生物抗肿瘤抗真菌活性产物的研究，2007.12-2010.12
2、 “十一五”科技支撑课题（2008BADC4B00）：规模化沼气工程-沼液沼渣高值利用技术研究与工程示范（新型高效规模化沼气工程），2009.12-2012.12
3、国家高技术研究发展计划（863计划）子课题（2011AA060701）：氧化铝赤泥源头减污关键技术及应用集成系统，2011.12-2013.12
4、北京市教委面上项目（SQKM201610011005）: 玉米须降糖活性多糖重复单元结构及构象研究，2016.12-2019.12
5、“十三五”国家重点研发计划课题(2016YFD0400802): 食用色素绿色制造关键技术研究，2016.1 -2019.12

学术论文

1. Hui-Hui Kang, Huai-Bin Zhang , Mei-Jia Zhong, Li-Ying Ma, De-Sheng Liu, Wei-Zhong Liu and Hong Ren. Potential Antiviral Xanthones from a Coastal Saline Soil Fungus Aspergillus iizukae, Mar. Drugs 2018, 16 (11), 448-457.
2. XianglingRen, Mingqian Wang，Xing He, ZhengLi, JingZhang, WeiZhang, XudongChen, HongRen*, XianweiMeng*, Superoxide dismutase mimetic ability of Mn-doped ZnS QDs, Chinese Chemical Letters, 2018, 29, 1865–1868.
3. Hong Ren*, Jinping Yue, Dandan Wang, Jiahui Fan, Yuxin Xu. HPLC and 1H-NMR combined with chemometrics analysis for rapid discrimination of floral origin of honey，Journal of Food Measurement and Characterization, 2019, 13, (2), 1195–1204.
4. Li-Ying Ma, Huai-Bin Zhang, Hui-Hui Kang, Mei-Jia Zhong, De-Sheng Liu*, Hong Ren, Wei-Zhong Liu *. New Butenolides and Cyclopentenones from Saline Soil-Derived Fungus Aspergillus Sclerotiorum, Molecules, 2019, 24, 2641-2654.
5. 任虹、李婷、李强、李梦媛，不同方式对紫甘蓝花色苷组分及其清除自由基活性的影响[J]，中国食品学报，2016, 16 (6), 231-240。

6. Hong Ren, Rui Liu, Li Chen, Tianjiao Zhu, Wei Ming Zhu, Qian Qun Gu. Two New Hetero-Spirocyclic-Lactam Derivatives from Marine Sediment-derived Fungus Aspergillus sydowi D2-6，Arch Pharm Res 2010, 33 (4), 499-502.
7. Hong Ren and Wei-wei Liu，Nidurufin as a New Cell Cycle Inhibitor from Marine-derived Fungus Penicillium flavidorsum SHK1-27, Arch Pharm Res 2011, 34 (6), 901-905.
8. Ren Hong, Secalonic acid D as a novel DNA topoisomerase I inhibitor from marine lichen-derived fungus Gliocladium sp. T31, Pharmaceutical Biology, 2011; 49(8): 796-799.
9. Ren Hong, Gu Qianqun, Cui Chengbin，Anthraquinone derivatives produced by marine-derived Penicillium f lavidorsum SHK-27 and their antitumor activities，Chinese Journal of Medicinal Chemistry, 2007，17 (3), 148-154.
10. Hong Ren, Li Tian, Qianqun Gu, Weiming Zhu. Secalonic acid D, A cytotoxic constituent from marine lichen-derived fungus Gliocladium sp. T31. Arch. Pharm. Res. 2006, 29 (1), 59-63.